住宅街の中の豚骨らーめんの後に、こちらのお店へ向かいます。
栄楽の跡地で、ＲＹＯＭＡの関連店らしい。
こちらも少し早目に着いちゃったのですが、気がつけば開店前には結構な並びが発生しております。
開店と同時にＬ字型のカウンター席のみの店内に入って、券売機のメニューに目をやると、らーめんのトッピングの違いのみのようです。
ラーメン（６５０円）のボタンを押してみると、いきなりブザーが鳴って券売機が止まります・・・。
結局、食券なしで対応してもらうことに。
調理スタッフが使いやすそうな設計の調理場を見ながらラーメンを待ちます。
出て来たラーメンのスープを一口・・・。
ありゃ？油やタレの感じから、何となく中野のＷスープの有名店が頭に浮かび上がります。
鶏などのコクや旨味は充分で、店名のイメージよりも煮干は弱めな感じかな？
広く多くの方に好まれそうな感じです！？
ＷＡＶＥのあるムッチリとした太麺は、啜りやすさもあるもので、喉越しもいい感じです。
何となく、つけ麺にしても美味しそうに思える麺でした！？
具などは、厚みのあるチャーシュー、ほうれん草、海苔、油で揚げたような煮干し、薬味ネギです。
カウンター上のブラックペッパーが当然のように合いますね！
隣の方の特製メニューの煮干しの群れに微笑んでしまった一杯だった♪
【住所】 東京都中野区新井２−１−１
【時間】 １１：００〜売り切れ終い（１８時目安）
【定休】 日曜日
- カテゴリ：
- らーめん（中野区）
埼玉の気になるお店は山のように・・・。
