しらけんの日記

お気楽ダイビングインストラクターの食う・寝る・遊ぶをご紹介いたします♪

2005年10月

山形麺伝説 天五穀@高円寺

01abdfc6.jpg

先週末のハードスケジュールの疲れがドッと出ていたが石神くんの本と東京一週間の記事の未食店やこのところの新店ラッシュで行きたいお店が多いので明後日からのサイパンツアー前に少しでも減らしておきたいと思いこちらのお店へ

山形ラーメン天童の関連のお店でこの天童にはいいイメージがあるので期待して中華そばを食べてみる

ちょっと油が多めのスープですが全体的に美味しいです!ただ気になるのは他のつけ麺や塩中華そばなど別のメニューとは一緒に作らないのは逆に丁寧に感じていいんですが目の前で調理してるのにスープをこぼしながらドンブリに入れたり、麺の湯切りも中途半端で入れたりと作り方が雑に感じ「美味しく食べてもらいたい!」って感じがしないのが残念・・・・。

味自体はいい感じなので魅せるまでは行かなくても見られてる意識を持って作ってもらえたらいいのになぁ〜

黄金崎公園ビーチ@西伊豆 黄金崎公園

08fc4e32.jpg

適度にお腹が空いて来た!ちゃんこ食うぞぉ〜!

いやいや海を存分に堪能するぞぇ〜!

水温22〜23℃、透明度12〜18m、波少々、流れなし

見られたもの ソラスズメダイの群れ、ハナハゼ、ダテハゼ、オニハゼ、ヒレナガネジリンボウ、クマノミ、アオリイカの群れ、ワカシ、ワラサ、カンパチ、キビナゴの群れ、マダイ、イシガキダイ、コロダイ成魚&幼魚、ニシキフウライウオ、マアジの群れ、イサキ&クロホシイシモチの幼魚の群れなど

続きを読む

黄金崎公園 ビーチ@西伊豆 黄金崎公園

61a7cd4a.jpg

ハードスケジュールの最終日!昨日伊豆最南端から戻って来て朝からちゃんこ鍋の準備の為にあの両国のちゃんこ鍋の有名店「吉葉」の専務とあちらこちらに移動

ダイブポイントはメンバーPINKさんのリクエストもあって西伊豆の黄金崎公園に

水温22〜23℃、透明度15〜20m、波ややあり、流れなし

見られたもの クマノミのペア、ヒレナガネジリンボウ数個体、ミジンベニハゼ数個体、ホタテツノハゼ属の一種、ハナハゼ、イサキ&クロホシイシモチの幼魚の群れ、キビナゴの群れ、オニハゼ、クロユリハゼの子どもの群れ、アオリイカ、カンパチ、テンスの幼魚、ソラスズメダイの群れ、スズメダイの子どもの群れ、モンガラオドシ、ミノカサゴ、ナガサキスズメダイなど

写真はCカード取り立て初伊豆DIVEのshimadaさんのもの

続きを読む

南京亭@南伊豆町湊町

179ee824.jpg

弓ヶ浜に大学時代の先輩がいて色々食べ歩きに連れて行ってもらったけどここのお店は知らなかったがネットで知り気になったので行ってみた

タートルフラワー号の船長やガイドのシモちゃん、スパ リゾート忠屋の女将さんから量が半端じゃないって聞いていたので覚悟して肉野菜炒め、餃子、ラーメン、ワカメスープなどをシェアして食べる

まず餃子が出て来たがこれは普通サイズだったので拍子抜けたが続いて出てきた肉野菜炒めは写真通りビックリ仰天です!

さらに出てきたワカメスープはラーメンドンブリ一杯のスープでチャーハンなんかアンタ土台付きでこれまたラーメンドンブリをそのままひっくり返した量がさらに乗ってます!

ラーメンは普通サイズでしたが周りのお客さんもこの量を普通に食べてるのが信じられません

ラーメンは昔ながらの味のラーメンですがその他のものはちょっと味が濃い目です

オレッチは肉野菜炒めをラーメンに入れて食べましたがこれが濃い目の味を薄くしてその後は同じ様にラーメンスープで味を薄めてご飯と一緒に食べました

カメ根@南伊豆 神子元島

さあ いよいよ今シーズンラストの神子元島ダイブ

期待とハズレの不安を胸にタートルフラワー号は神子元島へ

水温 22〜23℃、透明度12〜18m、波なし、流れなし

見られたもの  ミノカサゴ、二ザダイの群れ、タカベ&イサキのこの世の物とは思えない壁、ツムブリの群れ、サキシマミノウミウシ、テングダイ群れ、キンチャクダイなど

続きを読む

カメ根@南伊豆 神子元島

相変らず「スパ リゾート 忠屋」の天然温泉は殺人的な熱さであった

体を温めてからよほどのことがない限り今回が今期最後の神子元島への準備を

通年より遅れて今頃青い海になったのも皮肉なもんですねぇ〜!でも思いっきり楽しんじゃいましょう!

水温22〜23℃、透明度 15〜20m、波なし、流れなし

見られたもの  イサキ&タカベの大群、オニハタタテダイ、テングダイの群れ、二ザダイの群れ、クマノミ、キンギョハナダイの群れなど

 

続きを読む

香華@立石

abefb0db.jpg

明日からのハードスケジュールを考えると遠くに行く気が出なかったので近場のこちらのお店へ

お店の前に着いたときに嫌な予感がした・・・・。「北京料理 香華」の看板でお店つくりも町の中華屋さんって感じである

でももう移動するのも面倒なので入ってみたらメニューは数種の麺類と簡単なおつまみのみ

麺類は香港風らーめんと書いてあって北京料理らしいものがメニューにないのも面白い

しょんとんみん(醤油味らーめん)を食べましたが細めのたまご麺&香ばしいチャーシューはなかなか美味しいんですがスープがかなり後味が残ります

しかしお店の見た目とは違いなかなかのらーめんでした

一張羅@比企郡玉川

ccc8b20e.jpg

石神さんの本で取材拒否店として載っていたこちらのお店へ

先ほどのお店で醤油らーめんを食べたので迷いながら塩らーめんを食べてみる

出てきた塩らーめんにはワンタン、水菜、岩のり、味付け玉子1/2が入っていて隣りの人が食べてる醤油らーめんを覗くと具が違ってます

スープは魚介系の味が強くオレッチが苦手のエビの風味もします、しかし麺がなかなか美味しくつけそばも選択の中に入れておけば良かったと後悔・・・。しかしエビも入っているワンタンもなかなかで満足でした

ちなみに醤油らーめんの具はチャーシュー、ナルト、短冊メンマ、海苔、水菜でした

大家@比企郡滑川町

72141f3f.jpg

今日は休みなのでちょっと遠くまで食べ歩きをしました

石神さんの本に載っていたこちらのお店で醤油らーめんを食べましたがなんか東京で食べ慣れたような感じがする和風トンコツラーメンですがなかなか美味しいです

お店の周りは寂しいですがお昼時もあってかお客さんが結構賑わってました

さいたま屋@高田馬場

d6bb80c7.jpg

浦和に本店のあるこちらのお店でつけめんを食べてみた

浦和のお店に行ったのが3年前だったけど随分とイメージが違うなぁ〜・・・。味を変えたのでしょうか?

スープ割りをお願いすると徳利のようなものでスープを提供されるのでそのまままず割らずにスープだけを飲めるのがいいですねぇ〜

Categories
記事検索
Archives
プロフィール

しらけん

  • ライブドアブログ